Découvrez le goût unique de la poutargue artisanale Maison Matthieu. Les poches d'œufs de mulet sont délicatement préparées, à la main, salées puis séchées, dans leur atelier Marseillais. Étant donné que les mulets sont protégés en Méditerranée, nous les faisons pêcher au large des Açores.
Découvrez le goût unique de la poutargue artisanale Maison Matthieu. Les poches d'œufs de mulet sont délicatement préparées, à la main, salées puis séchées, dans leur atelier Marseillais. Étant donné que les mulets sont protégés en Méditerranée, nous les faisons pêcher au large des Açores.